Die Mandelcreme ohne Zucker von Vasetto ist ein Brotaufstrich aus 60 % Mandeln und Kakao, ohne Zuckerzusatz.
Ideal für alle, die sich ausgewogen ernähren, für Sportler, für eine glykämiearme Ernährung (kann auch für Diabetiker eine Option sein – bitte vor dem Verzehr ärztlichen Rat einholen) oder für alle, die sich einen leichten und natürlichen Mandelaufstrich wünschen.
Ohne Milch, Milchprodukte und Gluten ist diese Mandelcreme perfekt für alle, die authentische Aromen und ausgewählte Zutaten lieben.
Köstlich zum Frühstück, mit Brot, als Füllung für Desserts oder direkt vom Löffel.
Zutaten und Eigenschaften
Zutaten: reine Mandeln 60 %, Kakaopulver, Kakaomasse, Pflanzenfaser (Inulin) und Kakaobutter. Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus vorkommenden Zucker), glutenfrei, ohne Palmöl, ohne Milch und Milchprodukte, ohne tierische Fette und ohne Farbstoffe. Pro 100 g liefert sie 16,6 g Eiweiß und 21,9 g Ballaststoffe bei 2,8 g Zucker.
Wie alle Vasetto-Cremes wird sie bei Cioccolato Puro in Pinerolo hergestellt, wo seit über 30 Jahren Schokolade verarbeitet wird.
Genießen und aufbewahren
Köstlich zum Frühstück auf Brot oder Zwieback, in Overnight Oats, als Füllung für Kuchen und Kekse oder direkt vom Löffel.
Nach dem Öffnen das Glas bei Raumtemperatur, fern von Wärmequellen und direktem Licht aufbewahren: Ein Kühlschrank ist nicht nötig. Eventuell an der Oberfläche vorhandenes Öl oder Klümpchen sind ein Zeichen für die Natürlichkeit des Produkts. Die hellen Pünktchen, die manchmal auftreten, sind durch Temperaturschwankungen erstarrte Kakaobutter: Die Creme einfach ein paar Sekunden erwärmen und umrühren, dann ist sie wieder schön cremig.
Ideen und Rezepte: Rezepte mit Mandelcreme.